Der 3. Stern für die Schulverpflegung

Verbraucherzentrale Niedersachsen prämiert Oberschule Seesen

22 Schulen aus Niedersachsen haben ihre Zielgerade erreicht! Seit Schuljahresbeginn waren sie im Rahmen von „Schule auf EssKurs“ für die Verbesserung ihrer Verpflegung im Einsatz. Die Verbraucherzentrale – Initiatorin dieser Maßnahme  – würdigte das Engagement der erfolgreichen Schulen mit einer Sterneauszeichnung. Dazu trafen sich über 100 Teilnehmer zu einem Festakt am 13. Juni in Hannover.

„Die OBS Seesen hat sich auch in der dritten EssKurs-Runde für alle Verpflegungsbereiche hochmotiviert engagiert und den Kreis der aktiv Beteiligten sogar noch ausgeweitet“, betont Heidrun Klaus, die die Schule von Seiten der Verbraucherzentrale fachlich begleitet hat. Große Akzeptanz gibt es für das Mittagessen, das in diesem Schuljahr durch einen neuen Caterer geliefert wird. Die Standzeiten für das Essen konnten durch die Anschaffung eines zweiten Konvektomaten verkürzt, die Qualität verbessert werden.

Die Garten-AGs unter Leitung der Lehrlräfte Nadja Bräutigam und Volker Piepenbrink bieten mit selbst angebauten, frischen Kräutern zusätzlich Pepp in Menüs und Getränken und vermitteln interessantes Hintergrundwissen dazu. Auch das Elternteam mit Tanja Hantke und Heidrun Hesse ist wieder zu ganz großer Form aufgelaufen, hat ihr „Power-Frühstück“ nochmals um vegetarische Snacks attraktiv erweitert. Tatkräftige Unterstützung leistet für diese Aktion weiterhin Familie Berghöfer-EDEKA mit Obst- und Gemüsespenden. In Sachen Vollkorn konnte in diesem Jahr auch Schülerfirma, die von Lehrerin Nancy Conrad geleitet wird, und der Schulkiosk mit ins Boot geholt werden. Mit ihrem um herzhafte Vollkornvarianten ausgebauten Waffelangebot trifft die Schülerfirma voll den Geschmack der Kunden.

Petra Kristandt, Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V., gratulierte zu den Erfolgen und motivierte die Schulen, ihre Ziele weiter zu verfolgen. Das Mensa-Komitee, unter der Leitung von Schulleitungsmitglied Heike Kmiec, hat grünes Licht für eine weitere Teilnahme von der Gesamtkonferenz der Oberschule Seesen erhalten und arbeitet bereits wieder mit großem Engagement an neuen Zielen zur Verbesserung der Schulverpflegung und einem 4. Stern für die Mensa.

„Ziel der Maßnahme „Schule auf EssKurs“ ist es, Schulen zu motivieren, sich für die Verbesserung der Schulverpflegung einzusetzen. Sie werden bei ihren individuellen Vorhaben in Bezug auf Essensqualität, entspannte Atmosphäre in der Mensa, Ernährungsbildung und Schülerakzeptanz fachlich unterstützt“, erläutert Kathrin Bratschke, Koordinatorin des Ernährungsteams bei der VZN.

Zu den ausgezeichneten Schulen gehört auch die Oberschule Seesen als eine von 5 Schulen, die bereits ihren dritten Stern entgegennehmen konnte. Neben 8 Schulen, die erstmalig einen Stern erhielten, freuten sich 3 Schulen über ihren 2. Stern und 4 Schulen über ihre 4. Sterne-Urkunde. Insgesamt 2 Schulen wurden mit einem fünften Stern belohnt.